軍隊(duì)文職招聘考試數(shù)學(xué)3 化學(xué)_軍隊(duì)文職考試

2017年解放軍文職招聘體育-運(yùn)動(dòng)生理學(xué)3-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時(shí)間：2016-06-11 10:48:37第二節(jié) 人體生理機(jī)能的調(diào)節(jié)1、神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)（neuroregulation）是指在神經(jīng)活動(dòng)的直接參與下所實(shí)現(xiàn)的生理機(jī)能調(diào)節(jié)過程，是人體最重要的調(diào)節(jié)方式。神經(jīng)活動(dòng)的基本過程是反射。反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧（reflex arc）。反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器五個(gè)環(huán)節(jié)。感受器能接受刺激，并產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)；傳入神經(jīng)將感受器所產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)傳入中樞；中樞在腦和脊髓，能對(duì)各種刺激進(jìn)行分析判斷；傳出神經(jīng)則將中樞對(duì)刺激所作出的反應(yīng)信息傳遞效應(yīng)器；效應(yīng)器對(duì)刺激產(chǎn)生相應(yīng)的生理反應(yīng)。2、體液調(diào)節(jié)人體血液和其它體液中的某些化學(xué)物質(zhì)，如內(nèi)分泌腺所分泌的激素（hormone），以及某些組織細(xì)胞所產(chǎn)生的某些化學(xué)物質(zhì)或代謝產(chǎn)物，可借助于血液循環(huán)的運(yùn)輸，到達(dá)全身或某一器官、組織，從而引起某些特殊的生理反應(yīng)。這種調(diào)節(jié)過程是通過體液的運(yùn)輸而實(shí)現(xiàn)的，因而稱為體液調(diào)節(jié)（humoral regulation）。被調(diào)節(jié)的細(xì)胞或組織稱為靶細(xì)胞或靶組織。許多內(nèi)分泌細(xì)胞所分泌的各種激素，就是借體液循環(huán)的通路對(duì)機(jī)體的功能進(jìn)行調(diào)節(jié)的。也有些內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，在這種情況下，體液調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個(gè)傳出環(huán)節(jié)，是反射傳出通路的延伸。這種情況可稱為神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)。例如，腎上腺髓質(zhì)接受交感神經(jīng)的支配，當(dāng)交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮時(shí)，腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素增加，共同參與機(jī)體的調(diào)節(jié)。除激素外，某些組織、細(xì)胞產(chǎn)生的一些化學(xué)物質(zhì)或代謝產(chǎn)物，雖不能隨血液到身體其它部位起調(diào)節(jié)作用，但可在局部組織液內(nèi)擴(kuò)散，改變鄰近組織細(xì)胞的活動(dòng)。這種調(diào)節(jié)可看作是局部性體液調(diào)節(jié)，或稱為旁分泌（paracrine）調(diào)節(jié)。神經(jīng)調(diào)節(jié)的一般特點(diǎn)是比較迅速而精確，體液調(diào)節(jié)的一般特點(diǎn)是比較緩慢、持久而彌散，兩者相互配合使生理功能調(diào)節(jié)更趨于完善。3、自身調(diào)節(jié)自身調(diào)節(jié)（autoregulation）是指組織、細(xì)胞在不依賴于外來(lái)的神經(jīng)或體液調(diào)節(jié)情況下，自身對(duì)刺激發(fā)生的適應(yīng)性反應(yīng)過程。例如，骨胳肌或心肌收縮前的長(zhǎng)度能對(duì)收縮力量起調(diào)節(jié)作用。在一定范圍內(nèi)肌肉的初長(zhǎng)度增加時(shí)，肌肉的收縮力量會(huì)相應(yīng)增加，而肌肉的初長(zhǎng)度縮短時(shí)收縮力量就減小。一般來(lái)說，自身調(diào)節(jié)的幅度較小，也不十分靈敏，但對(duì)于生理功能的調(diào)節(jié)仍有一定意義。有時(shí)一個(gè)器官在不依賴于器官外來(lái)的神經(jīng)或體液調(diào)節(jié)情況下，器官自身對(duì)刺激發(fā)生的適應(yīng)性反應(yīng)過程也屬于自身調(diào)節(jié)。4、生物節(jié)律：指各種生理功能活動(dòng)會(huì)按一定的時(shí)間順序發(fā)生周期性變化，又稱生物的時(shí)間結(jié)構(gòu)。

解放軍文職招聘考試第六講 生命與化學(xué)-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時(shí)間：2017-05-30 11:40:07第六講 生命與化學(xué)引言：人體和化學(xué)的關(guān)系非常密切，首先生命和人類的演變過程離不開化學(xué)，要是沒有化學(xué)變化，地球上就不會(huì)有生命，更不會(huì)有人類，而人類的生存和繁衍更是靠化學(xué)反應(yīng)來(lái)維持的。生物進(jìn)化是生命科學(xué)中的一個(gè)重大理論課題，如生命的起源就是其中的一個(gè)重要領(lǐng)域?；瘜W(xué)能夠通過分析、研究有關(guān)物質(zhì)和化學(xué)變化現(xiàn)象，并通過化學(xué)模擬來(lái)揭示生命起源之謎。6-1、生命的起源一、地球上最早出現(xiàn)的生命物質(zhì)是什么？1.米勒的研究發(fā)現(xiàn)（1953年），實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：CH4、NH3、N2、H2O等封閉在石英管內(nèi) 模擬原始地球大氣環(huán)境 加熱放電8天8夜 生成了多種氨基酸、有機(jī)酸和尿素等按上述同樣的方法也獲得了諸如嘌呤、嘧啶、核糖核苷酸、脫氧核糖核苷酸、脂肪酸等重要的生物分子。2.澳大利亞炭質(zhì)隕石（1959年9月），經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)了多種氨基酸和有機(jī)酸，震動(dòng)了當(dāng)時(shí)整個(gè)的科學(xué)界。3.人們的認(rèn)識(shí)與推論 目前一個(gè)普遍被人們接受的觀點(diǎn)：宇宙的發(fā)展階段物質(zhì)粒子 元素宇宙的誕生階段 物理和化學(xué)進(jìn)化 星際分子（150億年前的大爆炸） 物質(zhì)的形態(tài)逐漸演變 生物小分子生物大分子宇宙的生命生化階段二、先有雞還是先有蛋？ 古老的生物學(xué)話題1.蛋白質(zhì)起源學(xué) 蛋白質(zhì)在生命起源中的關(guān)鍵作用美國(guó)的Fox（60年代）中科院趙玉芬院士2.核酸起源學(xué) 強(qiáng)調(diào)核酸在編碼蛋白質(zhì)系列中的重要作用。（諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)1989）Cech和Altmon等學(xué)者，提出原始生命可能發(fā)生于核酸工程的首先啟動(dòng)，認(rèn)為小分子RNA是原始生命系統(tǒng)的主體，具有酸的活性，而RNA又可作為模板來(lái)合成DNA，并在蛋白質(zhì)的介入下，加速了DNA， RNA 蛋白質(zhì)系統(tǒng)的誕生。3.手性分子起源學(xué)自然界中發(fā)現(xiàn)的氨基酸絕大多數(shù)是L 構(gòu)型、絕大多數(shù)單糖是D 構(gòu)型等都是手性生物分子。DNA雙螺旋也是右手螺旋分子等。手性生物分子的某種對(duì)映體在生物體中占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。4.誰(shuí)是誰(shuí)非，是先有雞還是先有蛋，迄今尚未定論。6 2、構(gòu)成生命的最基本物質(zhì) 蛋白質(zhì)與核酸一、蛋白質(zhì) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者在所有生物分子中結(jié)構(gòu)最具多樣性，功能最具多樣性，一切生命活動(dòng)無(wú)不與蛋白質(zhì)有關(guān)，其主要特征是：1.蛋白質(zhì)的組成特征 氨基酸單元（殘基）蛋白質(zhì)是由各種不同的氨基酸構(gòu)成的生物大分子，其主要組成元素是C、N、H、0，其次含有S、P、Fe、Cu等。蛋白質(zhì)中的氨基酸有20種，其組成與結(jié)構(gòu)的共同特征（1）都含有堿性基團(tuán)氨基（-NH2）和酸性基團(tuán)羧基（-CooH）而且氨基均連在羧基相鄰的 碳上，故稱 氨基酸，結(jié)構(gòu)通式：H丨NH2 C COOH (R為特征基團(tuán))丨R氨基酸結(jié)構(gòu)通式20種天然氨基酸的名稱和結(jié)構(gòu)（2）氨基酸是手性分子（手性中心為 碳原子），不是平面的，而是立體的，其立體構(gòu)型有L 構(gòu)型和D 構(gòu)型兩種，并互為對(duì)映關(guān)系，（如同左、右手關(guān)系），具有旋光異構(gòu)現(xiàn)象。2.蛋白質(zhì)的化學(xué)鍵特征 肽鍵（或酰胺鍵）什么是肽鍵？ 蛋白質(zhì)分子中氨基酸連接的基本方式，一般式為：圖：肽鍵與二肽的形成定義？ 分子氨基酸的 羧基（-CooH）與另一分子氨基酸的氨基（-NH2）通過縮合脫水形成酰胺鍵（-C-NH2-），所新生成的化合物稱為肽，肽分子中的酰胺鍵稱為肽鍵。Gly- Gly二肽鍵是由最簡(jiǎn)單的二分子甘氨酸縮含脫水而形成，其它肽分別為二肽、三肽、四肽、五肽等，依次類推，稱為多肽，所形成鏈稱多肽鏈。生命世界為什么豐富多彩？ 氨基酸不同的連接方式：2種不同的氨基酸 2肽3種不同的氨基酸 6肽4種不同的氨基酸 24肽20種不同的氨基酸 20100、或10130但實(shí)際上有生理活性的蛋白質(zhì)種類約1010～10112數(shù)量級(jí)3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征 四級(jí)結(jié)構(gòu)層次一級(jí)結(jié)構(gòu)：肽鏈中氨基酸（殘基）的數(shù)目、種類和連接順序。決定了蛋白質(zhì)的功能和生理活性，只要有一個(gè)發(fā)生變化，整個(gè)蛋白質(zhì)分子就會(huì)破壞。如牛催產(chǎn)素、牛加壓素、牛胰島素等均為一級(jí)結(jié)構(gòu)。二級(jí)結(jié)構(gòu)：是指蛋白質(zhì)分子中多肽鏈本身的折疊方式，并形成 -螺旋和 折疊結(jié)構(gòu)兩種構(gòu)型三級(jí)結(jié)構(gòu)：是指二級(jí)結(jié)構(gòu)再次折疊卷曲形成的高級(jí)結(jié)構(gòu)，如球蛋白結(jié)構(gòu)四級(jí)結(jié)構(gòu)：是指幾個(gè)蛋白質(zhì)分子（稱亞基）聚集而形成的更高級(jí)結(jié)構(gòu)。通常只有那些具有高級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才有生物活性。4.蛋白質(zhì)的性質(zhì)特征 生物功能最具多樣性。正是由于上述特征和廣泛多變的功能，才決定了蛋白質(zhì)在生理上的重要性，所以被譽(yù)為生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。如：在新陳代謝活動(dòng)的作用：生物的生長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)、呼吸、免疫、消化、光合作用，對(duì)外環(huán)境變化及感覺并作出的反應(yīng)等。在核酸遺傳信息中的作用。酶蛋白質(zhì)的催化作用。具有強(qiáng)的吸水性，不會(huì)透出細(xì)胞膜和血管壁（分子極大的原因）。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與合成研究獲多項(xiàng)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)5.蛋白質(zhì)的基本變型 三大類白蛋白（1）簡(jiǎn)單蛋白質(zhì) 球蛋白硬蛋白核蛋白（2）復(fù)合蛋白質(zhì) 血紅蛋白糖蛋白酪蛋白（3）衍生蛋白質(zhì)：水解或變性蛋白質(zhì)二、核酸 遺傳信息的攜帶者與傳遞者（DNA和RNA）1.核酸的組成定義（見如下表）兩類核酸的基本化學(xué)組成比較DNARNA說明嘌呤堿腺嘌呤（A）烏嘌呤（G）腺嘌呤（A）烏嘌呤（G）均含4種堿基，并有三種相同嘧啶堿胞嘧啶（T）胸腺嘧啶（C不同）胞嘧啶（T）尿嘧啶（U不同）戊糖D-2-胞氧核糖（不同）D-核糖（不同）戊糖類型不同酸磷酸磷酸如何定義？有何區(qū)別與聯(lián)系？2.核酸的結(jié)構(gòu) 一級(jí)和雙螺旋結(jié)構(gòu)（1）DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu) 由數(shù)量極其龐大的四種脫氧核糖核酸所組成。即由脫氧腺嘌呤核苷酸、脫氧烏嘌呤核苷酸、脫氧腺嘧啶核苷酸和脫氧胸腺嘧啶核苷酸所組成。RNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)與DNA相似。如DNA分子中核苷酸鏈的一個(gè)片段。因?yàn)樯锏倪z傳貯存于DNA的核苷酸序列中，生物界物種的多樣性即寓于DNA分子四種核苷酸千變?nèi)f化的不同排列之中。（2）DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型 堿基互補(bǔ)配對(duì)原則A：DNA分子片段 B：DNA的雙股鏈 C:DNA雙螺旋DNA以雙股核苷酸鏈的形式存在，在雙鏈之間存在著根據(jù)其堿基性質(zhì)的嚴(yán)格的兩兩配對(duì)關(guān)系，并通過氫鍵（H）配對(duì)。此即稱為堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)是生命科學(xué)發(fā)展的一個(gè)里程碑，奠定了當(dāng)今分子生物學(xué)的基礎(chǔ)。6 3、分子遺傳學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)一、基因及其本質(zhì) DNA（RNA）基因是分子遺傳學(xué)中一個(gè)重要的概念基因是染色體上呈直線排列的遺傳單位或一個(gè)特定的DNA片段。一個(gè)基因通常有1000 5000個(gè)堿基對(duì)，一個(gè)DNA分子可以含有多達(dá)上萬(wàn)個(gè)基因。人體內(nèi)有46條染色體，大約含有30億個(gè)堿基對(duì)，相當(dāng)于有100萬(wàn)個(gè)基因。二、DNA是如何復(fù)制的？ 半保留式復(fù)制DNA是遺傳物質(zhì)的載體，故親代的DNA必須以自身分子為模板準(zhǔn)確地復(fù)制成兩個(gè)拷貝，并分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去，完成其遺傳信息載體的使命。DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)對(duì)于維持這類遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和復(fù)制的準(zhǔn)確性都極為重要。三、從DNA到蛋白質(zhì) 基因的表達(dá)、轉(zhuǎn)錄與調(diào)控。1.什么是基因表達(dá)？染色體中的DNA分子用來(lái)儲(chǔ)存和維持一般有機(jī)體的生命所必需的信息，諸如在什么部位（如手、臂、耳、翅、葉、花等）形成什么樣的結(jié)構(gòu)，什么樣的酶應(yīng)該被制造出來(lái)以控制像呼吸和消化這樣的功能等，這些遺傳信息完全取決于DNA分子兩條鏈上的堿基的排列順序，猶如用漢字所表達(dá)的信息編碼在電文的數(shù)字串上一樣。在后代的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，遺傳信息自DNA轉(zhuǎn)錄給RNA，然后翻譯成特異的蛋白質(zhì)，以執(zhí)行各種生命功能，使后代表現(xiàn)出與親代相似的遺傳性狀，這就是所謂的基因表達(dá)。2.什么是基因的轉(zhuǎn)錄？ 從DNA到RNA的過程?；虮磉_(dá)的第一步是以DNA分子為模板合成出與DNA分子堿基互補(bǔ)的RNA分子，這種分子也就具有了從DNA傳遞而來(lái)的信息。由于DNA和RNA都是由四種核苷酸（字母）組成的，好像同一種文字的兩種寫法，因此從DNA和RNA的過程，叫做基因的轉(zhuǎn)錄。3.遺傳密碼表 密碼字典什么是遺傳密碼？ 三聯(lián)體密碼作為生命活動(dòng)主要承擔(dān)者的蛋白質(zhì)是怎樣接收（DNA）遺傳信息的？研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與核酸結(jié)構(gòu)雖然完全沒有相似之處，但在核酸中的核苷酸序列與蛋白質(zhì)中的氨基酸序列之間存在著以 三個(gè)核苷酸 按一定的順序決定 一種氨基酸 的對(duì)應(yīng)關(guān)系，這就是三聯(lián)體遺傳密碼或密碼子。遺傳密碼表（或稱密碼字典）第一位核苷酸第二位核苷酸第三位核苷酸UCAGU苯丙氨酸苯丙氨酸亮氨酸亮氨酸絲氨酸絲氨酸絲氨酸絲氨酸酪氨酸酪氨酸終止號(hào)終止號(hào)半胱氨酸半胱氨酸終止號(hào)色氨酸UCAGCUCAGAUCAGGUCAG如何使用這個(gè)密碼表？例如表中U、C、A、G分別代表四種核苷酸，左邊的第一個(gè)字母代表第一個(gè)核苷酸，頂部的四個(gè)字母代表第二個(gè)核苷酸，右邊的字母代表第三個(gè)核苷酸：例如UUU代表苯丙氨酸（1960年首次實(shí)驗(yàn)確定，震動(dòng)科學(xué)界），而UAA、UAG、UGA為終止號(hào)，不編碼任何氨基酸。4.中心法則 翻譯 復(fù)制 轉(zhuǎn)錄從RNA到蛋白質(zhì)的的過程，是由于兩者由不同種類的字母（核苷酸與氨基酸）構(gòu)成，好像是從一種語(yǔ)言翻譯成另一種語(yǔ)言，因此稱翻譯。DNA通過自我復(fù)制以保存其遺傳信息，通過轉(zhuǎn)錄生成RNA，進(jìn)而翻譯成蛋白質(zhì)的過程來(lái)控制生命現(xiàn)象，這在生物學(xué)稱為 中心法則 如下圖所示DNA 轉(zhuǎn)錄 DNA自我復(fù)制 逆轉(zhuǎn)錄 自我復(fù)制 蛋白質(zhì)（氨基酸）5.化學(xué)對(duì)基因工程的貢獻(xiàn)（1）基因工程 DNA重組技術(shù)（2）應(yīng)用馬鈴薯品種改造轉(zhuǎn)基因鼠、豬、牛、羊、兔、魚等克隆羊 多利 誕生（1997）開始研究克隆大熊貓等特別珍貴的藥用蛋白質(zhì)生產(chǎn)疫苗（熱點(diǎn)）應(yīng)用領(lǐng)域包括分子生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、腦科學(xué)、人類基因組計(jì)劃臨床診斷和治療等6-4、生物催化與仿生化學(xué) 化學(xué)新的研究領(lǐng)域一、生物催化劑 酶1.組成定義：酶是一類由生物細(xì)胞產(chǎn)生的且以蛋白質(zhì)為主要成分的，具有催化活性的生物大分子（多數(shù)為球形蛋白）2.顯著特點(diǎn)反應(yīng)快速，比一般的化學(xué)催化劑快1010倍以上高效率、專一性（即像一把鑰匙開一把鎖一樣，2000余種）如，尿素（人體內(nèi)） 脲酶 CO2+NH3在常溫（35℃～40℃），常壓（1atm），接近中性（PH=6～8）的生理?xiàng)l件進(jìn)行反應(yīng)。二、生物催化與仿生化學(xué)化學(xué)家不僅研究生物催化的機(jī)理，而且利用酶或模擬酶進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化或生物合成來(lái)制備有用的化學(xué)物質(zhì)，這種模擬生命過程的化學(xué)被稱為 仿生化學(xué) 。三、生物固氮與化學(xué)模擬固氮化學(xué)反應(yīng)：N2(g)+3H2(g) 高溫高壓 2NH3(g)(工藝復(fù)雜)化學(xué)催化劑空氣中約78%N2，僅自然界中有些細(xì)菌和藻類能吸收氮并轉(zhuǎn)化生成氨，如大豆、三葉草和紫花苜蓿等豆種植物中的根瘤菌具有固氮作用目前的化學(xué)模擬固氮：利用銅、鐵等配合物以及銅、鐵和硫的原子簇化合物作為模擬固氮酶（活性部分）四、光合作用 地球上最重要的化學(xué)反應(yīng)1.光合作用機(jī)理？還原作用6CO2+12H20 葉綠素 C6H1206+6H20+CO2氧化作用①CO2被還原成糖（獲電子過程）②H20被氧化稱O2(失電子過程)③光能被固定并轉(zhuǎn)化成化學(xué)能（核心問題）在光合作用中葉綠素是核心化合物，含有無(wú)機(jī)磷酸鹽，參與合成三磷酸腺苷（ATP）形式。2.ATP 生物體內(nèi)的能量使者什么是ATP？ 三磷酸腺苷（核苷酸）英文名稱的縮寫，是由一分子腺嘌呤，一分子核糖和三分子磷酸化合連接而成。ATP是推動(dòng)生化過程的化學(xué)能源。葉綠素因含有無(wú)機(jī)磷酸鹽，參與合成ATP形成高能鍵，在酶催化劑的作用下，ATP經(jīng)過水解提供能量促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)生。因各種生物活動(dòng)都有ATP參與，所以ATP被稱為生物體內(nèi)的能量使者。