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解放軍文職招聘考試提問策略-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時(shí)間：2017-08-28 17:13:55本章要點(diǎn)：1、有效的問題是，使學(xué)生能夠積極組織答案并因此而積極參與學(xué)習(xí)過程的問題。2、有效的問題有賴于音調(diào)變化、詞的重音處理、詞的選擇以及問題所在的語境。3、課堂最常見的教師的行為是：組織、啟發(fā)和回應(yīng)。4、啟發(fā) 或者是提問的行為 能鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)教師提出的材料盡快進(jìn)行思考。5、據(jù)統(tǒng)計(jì)，有70%~80%的問題要求的是知識(shí)的簡單回憶，只有20%~30%的問題要求進(jìn)行澄清、擴(kuò)展、歸納和作出推理。換句話說，五個(gè)問題中只有一個(gè)對(duì)高層次的思維過程有所要求，而且這些認(rèn)知復(fù)雜性層次較高的行為都是在成人的生活、工作和高級(jí)的訓(xùn)練中要求頻繁使用的。6、提問的常見目標(biāo)有：引起興趣，吸引注意力。診斷和檢查。回憶具體知識(shí)和信息。課堂管理。激發(fā)高層次的思維活動(dòng)。對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行組織和重新導(dǎo)向。讓學(xué)生表露情感。7、一個(gè)問題，如果答案被限制在一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)的范圍之內(nèi)，這種問題就叫封閉性、直接性問題。這種問題教會(huì)學(xué)生以一中有限制的方式的方式作出回應(yīng)。8、一個(gè)問題，如果有多個(gè)正確答案或可接受的回答范圍很廣，就叫做開放性問題。然而，開放性問題同樣有錯(cuò)誤的回答。9、同一個(gè)問題，在一種情況下可能是封閉性的，而在另一種情況下又有可能是開放性的，如果對(duì)開放性問題的 創(chuàng)造性的 回答是靠回憶得來的。10、研究并未表明高層次問題的使用能導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)化成績測試中的成績的提高，然而，已有的發(fā)現(xiàn)是，高層次的問題可以激化分析、綜合和評(píng)價(jià)的技巧，而這些都是成人生活中常用的技巧。11、根據(jù)不同的認(rèn)知的復(fù)雜性，以及問題針對(duì)的對(duì)象的不同(是個(gè)別學(xué)生、小組學(xué)生還是整個(gè)班級(jí))，問題可以進(jìn)行不同的表述。12、問題的提出可以有不同的序列，如 漏斗式 ：不斷地給最初的問題加上具體的條件，逐漸縮小范圍，只需要作簡單的推論。13、問題除了具有封閉性和開放性特征外，針對(duì)不同的學(xué)生，還應(yīng)該注意不同的認(rèn)知復(fù)雜性的問題的組織，包括：識(shí)記、理解、應(yīng)用、分析、綜合和評(píng)價(jià)。14、識(shí)記型問題要求學(xué)生對(duì)記憶中已有的知識(shí)進(jìn)行回憶、描述或識(shí)別。15、理解型問題要求學(xué)生對(duì)已學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行解釋、歸納和說明。16、應(yīng)用型問題要求學(xué)生超越記憶中的知識(shí)，在新的不同的環(huán)境中應(yīng)用已有的知識(shí)和理解。17、分析型問題要求學(xué)生能將問題分成幾個(gè)組成部分，并在各個(gè)部分之間建立起聯(lián)系。18、綜合性問題要求學(xué)生針對(duì)新的問題設(shè)計(jì)出獨(dú)特的回答。19、評(píng)價(jià)型問題要求學(xué)生形成判斷并作出決定，使用某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)判斷回答的合理性。20、探詢式問題指的是，在學(xué)生作出回答后繼續(xù)追問的問題。它的目的是：要求進(jìn)行澄清、激發(fā)新的信息，或者是對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行重新導(dǎo)向或組織。21、探詢式問題的關(guān)鍵是，要使你的問題僅僅是前一個(gè)問題的小小的擴(kuò)展。22、在讓學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng)方面，你提出一個(gè)新的問題或轉(zhuǎn)向下一個(gè)學(xué)生之前的等候的時(shí)間和問題本身一樣的重要。教師應(yīng)該至少等候3秒鐘的時(shí)間，然后才能問下一個(gè)問題，或重復(fù)前面的問題，或提問下一位學(xué)生。23、更長的等待時(shí)間被認(rèn)為能導(dǎo)致更長的回答、更多的自愿回答、行為復(fù)雜性更高的回答、更多的來自學(xué)生的問題，以及學(xué)生對(duì)回答更大的信心。24、對(duì)于初為人師者來說，在提問過程中要注意避免以下問題：不要提出可能有多種答案的復(fù)雜或模棱兩可的問題。要準(zhǔn)備接受正確的然而是異常的答案，特別是提出開放性問題時(shí)。事先應(yīng)該想好你為什么問這個(gè)問題，明白問題所要求的行為復(fù)雜性的程度。不要在還沒有作出探詢之前就自己給自己的問題作出回答。不要阻止學(xué)生把回答說完，就算是錯(cuò)誤的回答。應(yīng)該以部分正確或錯(cuò)誤的回答為基礎(chǔ)，激發(fā)進(jìn)一步澄清、啟發(fā)新的信息，或?qū)卮疬M(jìn)行重新導(dǎo)向。不要使用問題來作為一種懲罰或讓學(xué)生尷尬的方式。這種對(duì)問題的不恰當(dāng)?shù)氖褂猛荒芨淖儗W(xué)生的不當(dāng)行為，問題只是一種教學(xué)的手段，應(yīng)該被用于特定的目的。對(duì)問題的不恰當(dāng)?shù)氖褂没蛘邔⑺糜谄渌哪康亩紩?huì)影響你的學(xué)生對(duì)問題的看法和態(tài)度。

解放軍文職招聘考試酒店意識(shí)-解放軍文職人員招聘-軍隊(duì)文職考試-紅師教育

發(fā)布時(shí)間：2017-08-19 21:42:13一、酒店意識(shí)酒店意識(shí)，就是每個(gè)員工應(yīng)自覺遵循的酒店理念。這些理念對(duì)統(tǒng)一員工的認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)大家的行為有著重要的作用。它包括服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、成本意識(shí)等。（一）服務(wù)意識(shí)西方酒店認(rèn)為，服務(wù)就是SERVICE（本意亦是服務(wù)），其每個(gè)字母都有著豐富的含義：S-Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)。E-Excellent（出色）：其含義是服務(wù)員應(yīng)將每一個(gè)服務(wù)程序，每一個(gè)微小服務(wù)工作都做得很出色。R-Ready（準(zhǔn)備好）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。V-Viewing（看待）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。I-Inviting（邀請(qǐng)）：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí)，都應(yīng)該顯示出誠意和敬意，主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨。C-Creating（創(chuàng)造）：其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。E-Eye（眼光）：其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測賓客要求，及時(shí)提供有效的服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。服務(wù)意識(shí)，是對(duì)酒店服務(wù)員的職責(zé)、義務(wù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、要求的認(rèn)識(shí)，要求服務(wù)員時(shí)刻保持客人在我心中的真誠感。服務(wù)意識(shí)的具體要求有以下五個(gè)方面：1、服務(wù)儀表所謂服務(wù)儀表，就是服務(wù)人員在服務(wù)中的精神面貌、容貌修飾和著裝服飾等方面的要求和規(guī)范。著重反映在以下幾點(diǎn)：（1）微笑服務(wù)。這是迎賓禮節(jié)禮貌的基本要求。服務(wù)員對(duì)待賓客，態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。（2）經(jīng)常修飾容貌。要做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤修指甲、勤換衣服。（3）酒店在員工通道入口處或更衣室都應(yīng)設(shè)衣鏡，每一位員工在進(jìn)入崗位前都應(yīng)對(duì)照檢查一下自己的容貌。（4）著裝整潔。在工作崗位，服務(wù)員要按照季節(jié)、場合，穿統(tǒng)一規(guī)定的工制服。服裝要洗滌干凈，熨燙平整，紐扣要扣好。2、服務(wù)言談服務(wù)言談，是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn)：（1）遇見賓客要面帶微笑，站立服務(wù)，主動(dòng)問好。如 您好 、 早上好 、 晚上好 等。（2）和賓客談話時(shí)，與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。（3）向賓客提問時(shí)，語言要適當(dāng)，注意分寸。（4）在與賓客交談時(shí)，要注意傾聽，讓對(duì)方把話說完，不要搶話和辯解。（5）賓客之間在交談時(shí)，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應(yīng)在一旁稍候，待賓客有所察覺后，先說聲： 對(duì)不起，打擾一下 ，在得到賓客允許后再發(fā)言。（6）對(duì)外來電話找客人時(shí)，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉(zhuǎn)告。（7）正確地稱呼客人。稱呼不當(dāng)，容易引起客人反感和誤會(huì)。對(duì)賓客的稱呼，應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來確定，不能直接點(diǎn)名道姓。對(duì)男賓可稱 先生 ，已婚女賓可稱 太太 ，未婚女賓可稱 小姐 。對(duì)宗教界人士一般稱 先生 ，有職務(wù)的稱職務(wù)。3、服務(wù)舉止服務(wù)舉止，是對(duì)服務(wù)人員在工作中的行為、動(dòng)作方面的具體要求。作為一個(gè)合格的服務(wù)員必須做到：（1）舉止端莊，動(dòng)作文明，坐要正直，不前俯后靠。（2）在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。（3）在上班工作前，不要吃帶有強(qiáng)烈異味的蔥、蒜、韭菜等。（4）在工作時(shí)，應(yīng)保持安靜，做到 三輕 ，即說話輕、走路輕、操作輕。（5）賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時(shí)，服務(wù)員不能從中間穿行，應(yīng)先道一聲 對(duì)不起，請(qǐng)讓一下 ，待對(duì)方挪動(dòng)后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動(dòng)表示道歉，說聲 對(duì)不起 ，方可離去。（6）對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應(yīng)熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。4、服務(wù)禮儀服務(wù)禮儀，是對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)工作中，在禮遇規(guī)格和禮賓順序方面應(yīng)遵循的基本要求和規(guī)范。有幾點(diǎn)值得注意：（1）在客房和餐廳的服務(wù)工作中，應(yīng)嚴(yán)格遵照規(guī)格和禮賓順序，做到先客人、后主人；先女賓，后男賓；先主要賓客，后其他賓客。（2）不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私，特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價(jià)格、產(chǎn)地，對(duì)賓客的物品不要表露喜愛或羨慕，以免產(chǎn)生誤會(huì)。（3）不輕易接受賓客贈(zèng)送的禮品，如出現(xiàn)不收可能失禮時(shí)，應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時(shí)交領(lǐng)導(dǎo)處理。（4）賓客從服務(wù)員身邊經(jīng)過時(shí)，一定要點(diǎn)頭示意，賓客離開酒店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)歡送，并說： 再見，歡迎您再來 。樓層服務(wù)生應(yīng)主動(dòng)為客人按電梯開關(guān)，與客人道別。